
エイントプロデュース - West Coast Double IPA (Ain't Produced)
BREW CLASSIC / ブリュークラシックスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
ケトルホップ、ドライホップに多量多品種のホップを投入して、アロマ・フレーバーに厚みとレイヤーをつくることを狙い、ビタリングもしっかりのどっしりしたDouble IPAに仕上がったかと思います。
パッションフルーツ、ベリー、オレンジをおもわせるような芳醇なフルーツ感のアロマから、どしりとした柑橘果皮のような苦み。クリアな飲み口としっかりした果実感の味わいがアルコールをマスキングしてグラスが進んでしまうけど、後からしっかり度数程度のパンチがやってくるような。
Name:エイントプロデュース
Style:West Coast Double IPA
ABV:8%
Malt:Pilsner
Hop:Chinook(cryo), Mosaic(cryo), Simcoe(cryo), Simcoe, Citra(cryo), Columbus
Yeast:US-05
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺2丁目80番地
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