DDH Hazy！Hazy！Spectrum 2 / DDH ヘイジーヘイジースペクトラム 2

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	7.5%
IBU	8.0

0.0☆☆☆☆☆

#hazy! Japan tourとのコラボレーションの第3弾！！SpectrumとIncognitoをメインに使用した、次世代のHazy IPA！！

このビールはREVO BREWINGオープン時から頻繁に通って頂いているヘイジーさんこと@hazy_mmyとそのビア友仲間達との協同Brewingによって誕生しました。

ベースは7.5%のDDH Hazy IPA、1stドライホッピングのみ通常のペレットホップを使用し、仕込み中にはMosaicとCitraのIncognito、2nd ドライホッピングにはMosaicのSpectrumを贅沢に使用しました。
前回のSpectrumはボディが厚く、甘いニュアンスも強かったことから、今回は残糖を減らし、ビール全体のバランスを調整しました。

【#hazy! Japan tour (ヘイジー ! ジャパンツアー)】
クラフトビールシーンをもっと盛り上げたい、そして自分たちももっと楽しみたいというコンセプトのもと @hazy_mmy(from instagram) が発足し賛同いただいた皆さんと楽しく行動するビア友仲間です。

〈スペック〉
【Style】Hazy IPA
【ABV】7.5%
【IBU】8
【Malt】Maris Otter Pale、Wheat、Flaked Oats
【Hop】Incognito Citra、 Incognito Mosaic、Mosaic、Spectrum Mosaic

ブルワリー

REVO BREWING / レボブリューイング
神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番地3

このブルワリーの他のビール

BAYSTARS IPA / ベイスターズアイピーエー
REVO BREWING / レボブリューイング

Seaside Haze / シーサイドヘイズ
REVO BREWING / レボブリューイング

HOP WAVE / ホップウェイブ
REVO BREWING / レボブリューイング

Dark Lager / ダークラガー
REVO BREWING / レボブリューイング

Strong Saison / ストロングセゾン
REVO BREWING / レボブリューイング

DDH Hazy! Hazy! Hyper Boost
REVO BREWING / レボブリューイング

DDH Hazy! Hazy! Down Under IPA
REVO BREWING / レボブリューイング

Stout! Stout! Revolution! / スタウトスタウトレボリューション
REVO BREWING / レボブリューイング

関連するビール

SPECTRUM / スペクトラム
PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリーアーティサンエールズ

Cosmic Spectrum / コズミックスペクトラム
FRIENDS COMPANY BREWING / フレンズカンパニーブリューイング

Spectrum Hazy IPA / スペクトラムヘイジー IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery

DDH Hazy! Hazy! Spectrum / DDH ヘイジーヘイジースペクトラム
REVO BREWING / レボブリューイング

Newing IPA Spectrum / ニューイングIPA スペクトラム
Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング

Java Finch Spectrum / ジャバフィンチスペクトラム
Inkhorn Brewing / インクホーンブルーイング

Antivirus / アンチウイルス
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク

ホップウイルスヘイジー
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works

LEPTON / レプトン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

New Yorkers are actually incapable of seeing orange traffic cones / ニューヨーカーズアーアクチュアリインケーパブルオブシーイングオンレジトラフィックコーンズ
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツインニューヨーク

おすすめのビール

オオカミペールエール / OO-KAMI Pale Ale
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)