Daily Routine / デイリールーティーン

スタイル	ピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV	4.5%
IBU	-

4.1★★★★☆

kveik酵母を使用したピルスナーの新バッチ
2023年に登場したDaily Routineがレシピをアップデートして帰ってきました。Teenageのチェコ人ブルワー、Vitekがレシピのベースをつくり、Teenageチームで意見を交換しアップデート。本場チェコのピルスナーの意思をしっかりと継承した、伝統と革新の交差する一杯に仕上がりました。今回も使用ホップはSaazのみ。ノーブルホップ特有の穏やかで上品な苦味、ハーバルな風味が麦芽の優しいニュアンスと調和し、飲み飽きない軽快な味わいを生み出しています。ノルウェー酵母Kviekを使用し、ラガーのようなすっきりとしたキレが特徴のピルスナーです。食事と合わせても、風呂上がりの一杯にも、なんとなく何かを始める前のリセットにも。冷蔵庫に常備しておきたくなる、日常に静かに寄り添うピルスナーをご堪能ください。

Daily Routine #002 // デイリールーティーン#002
＞スタイル
Kveik Pilsner/ ABV:4.5%
＞分類
ビール
＞ペアリングミュージックⅠ
Animal Collective - Daily Routine (Song)
＞ペアリングミュージックⅡ
Lars Horntveth - Pooka (Album)

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Kveik酵母を使用した爽やかなピルスナー
ノルウェーの酵母Kveikを使用した爽やかなピルスナー。正確にはラガーではないが、ラガーのようなすっきりとしたキレのあるビールに仕上がっている。Teenage Brewingのチェコ人ブルワー、Vitek考案のレシピを採用。本場チェコのピルスナーの意志をしっかりと継承している。使用しているホップはノーブルホップの代表格であるSaazのみ。その名の通り、毎日の日課にしたくなる飽きの来ない味わい。

スタイル
Kveik Pilsner 　

ABV
4.5%

ペアリングミュージックⅠ
Animal Collective - Daily Routine (Song)

ペアリングミュージックⅡ
Lars Horntveth - Pooka (Album)