Liquid Motueka / リキッドモトゥエカ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.4% |
| IBU | - |
キウイ（ニュージーランド）生まれのホップであるMotuekaを使用したシングルホップNew England DIPA『Liquid Motueka』。全てニュージーランド産の大麦麦芽、オーツ麦、小麦、そしてスペルト小麦によるボディは、クリーミーなオレンジ色に濃く美しく濁り度数を感じさせることなくシルキーでスムース。シングルとは思えない複雑で芳醇なアロマをたたえる、絶妙な仕上がりとなった。
A Single Hop DIPA made with our Whānau at Freestyle Hops. Championing the choice as kiwi cone Motueka - here we've used Freestyle Mid-late harvest Motueka, Sunshine Valley low-temp kilned Motueka, and Motueka SubZero Hop Kief™ extract to capture all that bright citrus intensity Mot gives. Also, with the power of beer & friendship, we were able to supercharge this DIPA by utilising a rare Thiol-activated yeast strain in conjunction with an Australian exclusive shipment of Mega Motueka™ - an exciting new hop blend born out of a collab between Freestyle Hops and Phantasm NZ. Tu meke!
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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