
The Chop / ザ チョップ
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイングスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
香りは松と樽。飲むとしっかり松の風味と、少しスパイシー&木の優しい風味がします。麦の香りが上がってきた後、甘みを挟まずに一気に鋭くドライな後味に。苦みもしっかり乗っていて昼から飲むのにぴったり。ポテチなど塩味の食べ物と好相性ですよ。
Back-to-Back Gold Medal Winning IPA - Australian International Beer Awards 2022 & 2023
NOT TIED TO ANY COAST OR FIXED STYLE, MEET THE CHOP – AN AMERICAN STYLE IPA.
Pulling from Dunc and Sam’s time making wine in the states, with the help of a bevy of unique brews along the way, this is a chopped up take on a variety of IPA’s hailing from the USA.
BEER PROFILE:
Pouring a hazy straw colour THE CHOP carries big citrus and tropical notes, finishing with a mild balanced bitterness. Featuring some of our favourite hops to date – Mosaic, Citra & Simcoe.
ブルワリー Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
VIC,Footscray / ヴィクトリア州,フッツクレー
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