AXIS POWERS COLLAB WEIZEN / アクシス パワーズ コラボ ヴァイツェン
Baird Brewing / べアードブルーイング| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
なんと！ベアード24年目の歴史で初めての！ヴァイツェンが！
そうなんです、実は造ってなかったんですよね、ヴァイツェン。
今回のこちらは、千葉県に店舗を構える潮風ブルーラボとのコラボ醸造！
潮風ブルーラボを率いるクリス・プールさんはベアードブルーイング出身のブルワー！
元々は趣味でビール造りに励み、沼津フィッシュマーケットタップルームでブライアン社長と意気投合してから醸造のアシスタントとして加わるように。
その後正社員としてのオファーを受け、醸造責任者やブルワリーオペレーションディレクターを勤めた経歴があり、実に18年に渡ってベアードビールを支えてくれた功労者なのです…!!
そんな彼による潮風ブルーラボとのコラボ、まさに師弟コラボというか歴戦の戦友同士のコラボというか、とにかくアツい逸品ですね！
そんなこちらのヴァイツェン、バナナや桃のようなフルーティな香りと、香りそのままのフルーティさ全開の口当たり、心地良い酸味も相まってとこまでも爽快な仕上がり！
これは夏にいくらでも飲みたい王道ヴァイツェンです！
こちらは醸造量が少ないため、直営タップルームにて樽生のみでの提供となります。
（From Baird Beer Base Station Kansai Facebook）
ブルワリー Baird Brewing / べアードブルーイング 
静岡県沼津市蓼原町9-3
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