THE TRIAL: DDH MOTUEKA / ザ トライアル DDH モトゥエカ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.0%
IBU-

4.3★★★★☆

---前回のあらすじ---

禁断の酵母の使用&NDHという行為により、ハイホップ評議会によって判決を受けてしまった、とあるHop Dude。しかし、裁きとは真逆に各方面から評価を受け、勇気ある行動と称えられる。そんな彼がまたしても……?

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衝撃の事件には続きがある。
美味しいビールの為なら禁忌も犯す、ハードコアなHop Dudeの話。

今度は禁断の酵母の使用のみでは飽き足らず、希少なホップ“Motueka”を大量にDDHしてしまうという暴挙に出てしまう。

みかんの果肉感ある優しいフレーバーと、レモンやライムのような爽やかさのハーモニーが穏やかさを演出。“Motueka”のみで仕上げたシングルホップならではの、まとまりある味わいを楽しむためのThe Trial最新作。

評議会の評価とは裏腹に、ホップの流行に敏感なアンダーグラウンドのDude達の間では、密かなムーブメントが起こりつつあるのであった。

※禁断の酵母…London Ale Ⅲ
※NDH…No Dry Hop
※DDH…Double Dry Hop

Conspire with his fellow Hop Dude Apprentices? Oh did he ever

The Accused may have taken the fall, but in doing so kickstarted a revolution. Hailed by his fellow hop magistrates as the second coming of the Oracle, the purported mastermind behind The Trial went from notoriety to stardom in a single mash. All the while our Hop Heroes were toiling, knee deep in New Zealand hops waving their wands and perfecting their next lupulin masterpiece. The Trial: DDH Motueka adds a completely new weapon to the Alchemist’s arsenal - with a single hop treasure trove veritable boatload of Motueka in the dry hop to make up for everything the NDH left us craving. They say hazies come in all shapes and sizes, but perhaps none quite as pillowy soft and silky smooth as this bad boy. Come for the easy-drinking 6% and stay for the magical hits of grape and citrus zest.

最新のレビュー

めーたん
Ben's Slop Shop / ベンズ スロップショップ

4.4★★★★☆
約3年前

みかん味のトロピカルジューシー(*´∀`)♪
今日みたいな暑苦しい日に生で飲むの最高すぎるビール。思わず「うまっ」て声に出ちゃったもんね。

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.3★★★★☆
約3年前

核果感とややオレンジ柑橘感、ボディはしっかりニゴりなヘイジー、重くなく飲みやすい。パイントでぺろりといけました。さすがのウエストコーストさん。これがモトゥエカなのか。うまし。

デカプリ子

4.3★★★★☆
4年弱前

トロピカルでジューシーなヘイジー。みかん?っぽいトロピカル、度数抑えめで飲みやすめ。モトゥエカはこういう感じなのですな。

めーたん

4.3★★★★☆
4年弱前

なんかすごいホップがいっぱい入ってるらしい!?言わずもがなのにごにごジューシー。
温州みかんっぽい味が日本味になってるね!
WCBにしては、低アルコール。手にとりやすいっ!

ブルワリー

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