Pace Hazy IPA / ペースヘイジーIPA
Repubrew / リパブリュースタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.3% |
IBU | 12.1 |
"P"acifica、"A"zacca、"C"itra、"E"kuanotの4種のホップでシトラス&トロピカル&ミルキー!甘くてボディーもしっかりの、寒いこの時期でも美味しく飲めるHazy IPAがリリース!
今回のヘイジーIPAは特にオーツと乳糖を多めに使っています。そのため、いつも以上に滑らかでスムージーな口当たりが印象的で、後味のミルキーな甘みもいい感じです。
アロマは、メロンやマンゴーのようなトロピカルスイートな香りがふわっと香ります。
一口含むと、マンゴーのようなトロピカル感、メロンのような甘み、グレープフルーツやライムのようなシトラス感&ほんのり苦み。ホップのフレーバーが怒涛の如く押し寄せます。
後味に残る乳糖のミルキーな甘みとホップのフレッシュな香りの組み合わせで、非常にジューシーなヘイジーIPAに仕上がりました。ゆったりとしたペースでこの味わいを楽しんでください!
Pairing Foods:
マックンチーズ、ビスマルク
ABV : 6.3%
OG : 1.079
FG : 1.031
IBU : 12.1
Water Rate (SO4/Cl) : 2.6
Malt
Pale 2 Row, Oats, Wheat
Hops
Citra T90, Pacifica T90, Mosaic T90, Citra Cryo DH, Ekuanot Cryo DH, Azacca T90 DH
Yeast
London Fog
Other
Dextrose, Lactose
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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