桃の惑星 Out of Galaxy / THE PLANET OF THE PEACHES Out of Galaxy

Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
スタイルIPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV8.0%
IBU3.8

4.1★★★★☆

毎年恒例、桃を使ったヘイジーWIPA。
今年は、例年使用していた和歌山県産から産地を変更し、愛知県産と岡山県産の白桃を使用しました。

軽くにごったライトゴールドでボディーはミディアム。
たっぷり使用した白桃に加え、ホップのバイオトランスフォームから生まれる桃感で、白桃のアロマやフレーバーにほんのり黄桃っぽさも感じられます。

苦味は穏やかでマウスフィールも柔らか、これまでとは違う新たな桃感を感じて飲んでいただきたい一杯。

スタイル:Hazy WIPA with Peach
使用ホップ:US Amarillo, US Citra Cryo, US Idaho7 Cryo, US Amarillo Cryo
IBU:3.8
アルコール度数:8.0%
2023/10/12リリース

最新のレビュー

カタパルトスープレックス

3.7★★★☆☆
約1年前

Y Market Brewery(愛知県名古屋市)の『Out of Galaxy』です。桃のビールといえば箕面ビールでしたが、最近はこの時期に作るブルワリーが増えましたね。Y Marketは定番化しつつある。スタイルはWIPA。

桃ってビールとの相性がいいのか、あまりホップの香りの邪魔をしない。桃!!!って感じがあまりでない。そこが桃ビールの好まれるところなのかなあ。

kazzurri.
Beer O’clock / ビアオクロック

4.5★★★★☆
約1年前

【2023.10.22】
このサッパリ感でABV8%はヤバいっ!

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約1年前

ボディしっかり桃もしっかりジューシーさはある。にごりはそこまで。

ブルワリー

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