Bière de Garde / ビエールデギャルド

スタイル	その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV	7.0%
IBU	-

4.1★★★★☆

春に仕込んで秋まで寝かせる、保存用ビールとして仕込んでいます。今年も野生酵母の風味、酸味がしっかりとありますが、麦の風味は夏のマノスヴェルデと違い、オレンジやミカンのような甘みが感じられます。

最新のレビュー

冬威
潮風ブルースタンド蘇我 / Shiokaze Brew Stand Soga

4.0★★★★☆

2年以上前

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆

約3年前

自宅にて3年保存したものと飲み比べ。完全に別物でした。

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆

3年以上前

3年熟成ver。
スッキリさ、酸味もほどよく、セゾン感。うまし。

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.1★★★★☆

3年以上前

本年ver。
モルトみがいい感じ、セゾンセゾンしてない。麦の野生味感じられるやつです。

ブルワリー

ソングバードビール / Song bird Beer
千葉県木更津市清川1-14-12

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