Mondeuse / モンデューズ

La Brasserie Du Mont Saleve / モンサレーヴ
スタイルその他エール - Blonde Ale / ブロンドエール
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

オート=サヴォワ産の⿊ブドウ品種「モンデューズ」と様々な⽩ブドウ品種を組み合わせて浸漬し、このブドウ固有の酵⺟で発酵させ、樽で1年間熟成させたブロンド・ビール。
ほのかなタンニンとブドウの⾵味がナチュールワインを彷彿とさせるような味わい。
脂の効いたサラミや濃いめのチーズとの相性がよい

ブルワリー

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