TANOKURA RUBY
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | - % |
| IBU | - |
SAKE FESオリジナルビール
先日イベント主催者Seedersの皆さんがオリジナルビールを仕込みに来園いただきました
お題は「ビールを飲むきっかけになるビール」
皆さんと様々なスタイルのビールを試飲し導かれたワードは
「苦みの少ない」「サワーエール」「フルーツ感」「愉しいカラー」「Seedersらしさ」
クランベリーとハイビスカス・コリアンダーシードを使ったピンクの爽やかなサワーエール。ひと月の発酵熟成を経てついに「TANOKURA RUBY」の完成です
コリアンダーシードの柑橘な感じとスパイシーさクランベリーのフルーティさが相まって爽やかなサワーエールに仕上がりました
ブルワリー ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
栃木県宇都宮市新里町丙255 宇都宮市農林公園内
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