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Sour Punch / サワーパンチ
carbon brews / カーボンブリューススタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
ABV | 4.5% |
IBU | 6.0 |
パイナップル、マンゴー、クランベリー、パッションフルーツを組み合わせたトロピカルな香りをアクセントに、ラズベリーとグアバ由来の香りが占めるフルーツポンチベルリナーヴァイセ。ケトルサワリングのプロセスによりトロピカルフルーツの酸味を持たせ、程よく喉の乾きを癒やす。ヘイジーな濃いピンク色が特徴。
A fruit punch Berliner Weisse dominated by raspberry and guava on the nose, with hints of fruit punch-like characters coming through from tropical fruits like passionfruit, pineapple, mango, and cranberry. On the palate, the tartness from kettle souring lifts up the tropical fruit notes and follows through with a dry and thirst quenching finish. Hazy pink color from the wheat in the grainbill and generous fruit additions.
Artist: James Woodward
Sour Punch
Fruit Punch Berliner Weisse
ABV: 4.5% | IBU: 6
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ブルワリー carbon brews / カーボンブリュース
香港
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