Foeder Beer - Mosaic / フーダービア - モザイク

4.2★★★★☆

セゾンとペールエールのハイブリッドをフーダーで発酵後、モザイクでドライホップ。ベルジャンイーストのフルーティーな香りとフーダーからの酸が特徴。

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けっこうファンクな香り、樽ファンクネスのなかにフレッシュなパッションフルーツ。複雑うまし。

ブルワリー

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