Mosaic / モザイク
parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング| スタイル | IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA) |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
もはやIPAシーンに無くてはならない感のあるMosaicホップを使ったシングルホップのセッションヘイジーIPA。ブルーベリー、カシス、グースベリー、パッションフルーツ、パイナップルのフルーツメドレー。4.5％と低アルコールでありながら程よい麦の風味と甘みで薄さを感じさせない。ミカンジュースのようなアフターテイスト。シングルホップなのにこれほど複雑で芳醇なキャラクターを出せるのはさすがMosaic。
ブルワリー parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング
バンクーバー
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