MEMOFLORA / メモフローラ

Garage Beer Co / ガレージビア
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV8.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

Garageがその特徴的な味わいの為、使用する際に細心の注意を払う「Sabro」ホップをフィーチャーした一本。
ホップブリーディング社から2018年にリリースされたSabroホップはニューメキシコの丘陵地帯で発見されたネオ・メヒカヌス・ホップの血を引き継ぐ個性的な特徴を持つ。
ホップにはSabro以外にもGalaxy, Strata CGX, Idaho 7のモダンホップを使用。
パイナップル、パッションフルーツ、ピーチ、ココナッツ、レモンの強いアロマ。
4種の組み合わせにより生み出された、美しいトロピカルフルーツとストーンフルーツのアロマが魅力的。

A DIPA with four modern hop varieties that push stong notes of pineapple, passion fruit, peach, coconut and lemon. We have packed this one with Galaxy, Strata CGX, Idaho 7 and Sabro. The last hop of the four is one that we always treat with a deft hand due to its pungency. Sabro is a hop that was released by the Hop Breeding Comapny in 2018 as an experimental variety that traces it’s lineage back to wild growing neo-mexicanus hops found in the hills of New Mexico. Hops with neo-mexicanus heritage are often very distinctive and can be quite polarising. In combination with the other hops in this DIPA we get beautiful tropical and stone fruit aromas that are inviting and intriguing.

ABV
8%

Ingredients
Water, malted barley, oats, hops, wheat, yeast

Allergens
Malted barley, oats, hops, wheat, yeast

Hops
GALAXY, STRATA CGX, SABRO, IDAHO 7

ブルワリー

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