Talkie Steam / トーキースチーム
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)| スタイル | その他 - California Common / カリフォルニアコモン (Steam Beer) |
| ABV | 5.4% |
| IBU | 30.0 |
Brewer’s Note:
今回のイメージはアンカースチーム。
カルフォルニアコモン（スチームラガー）は
通常低い温度で発酵させるラガー酵母をエール酵母並みの
高い温度で発酵させて造る、いわゆるハイブリットスタイルのビールです。
ラガー酵母のようなスッキリとした切れ味がありながら、
フルーティーな香りもしっかり感じられる、
ラガーとエールの良いとこ取りのような特徴を持っています。
ビール名: トーキースチーム
ビアスタイル: ラガー
ABV: 5.4%
IBU: 30
使用麦芽: Weyermann Pilsner, CrystalMaple, CaraMunich, Caraaroma
使用ホップ: Magnum, Amarillo, Cascade
Brewer: Tetsuya Kataoka
ブルワリー 沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10
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