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Petite Cranberry / プチ クランベリー
Cascade Brewing / カスケードブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.4% |
IBU | - |
サワー・ウイートエールとプロンドエールをブレンドし、北西部でとれたクランベリーとともにオーク樽とフードル(大樽)で10か月熱成させた。
オレンジピールとシナモンを丁寧に漬けこんだ結果、鮮やかなクランペリーの風味と優しいスパイス感、そしてクリーンで爽やかなフィニッシュの一品が生まれた。酸味があり、フルーティー・シトラス、スパイシー。
Petite Cranberry features our sour wheat and blond ales aged in oak barrels and foudres for 10 months with Pacific Northwest grown cranberries. After delicate infusions of orange peel and cinnamon this blend offers brilliant cranberry fruit flavor with soft spice notes and a clean, refreshing finish.
ブルワリー Cascade Brewing / カスケードブルーイング
オレゴン州ビーバートン / Beaverton, OR
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