Petite Kriek / プチ クリーク
Cascade Brewing / カスケードブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
オークのフードル(大樽)で12か月熟成したサワー・ゴールデンエール。
オレゴン産のBing CherryMontmorency cherriesというサワーチェリーを一緒に漬けこんだ。この組み合わせはほのかなファンキーさとともに、繊細なサクランボの風味と香り、そして美しいルビー色を与えてくれた。酸味がありアーシー、フルーティー、チェリー。
Petite Kriek features our sour golden ale aged in an oak foudre for 12 months with Oregon-grown Bing and Montmorency cherries. This blend showcases a delicate cherry aroma and flavor with the slightest hint of funk and a light ruby color.
ブルワリー Cascade Brewing / カスケードブルーイング
オレゴン州ビーバートン / Beaverton, OR
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