HAZY IPA -Green- / ヘイジーIPA - グリーン -
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 10.0 |
緑色系のアロマの印象が強いホップ品種だけでつくったヘイジーIPA
ホップ品種の印象を色で分類したちょっと新しいヘイジーIPAシリーズ。初回は緑。
ホップと言えばビールに欠かせない植物。品種改良により果物の様な香りのものがたくさん増えましたが、そもそもは草のような風味がして当然。とはいえヘイジーIPAらしいフルーティーな味わいも欲張りに求め、さまざまな技法や酵母の力を借りて、ホップ本来の緑色の風味とヘイジーらしいトロピカルな風味を両立させました。
スタイル：Hazy IPA
ALC：6.5%
IBU：10
日本酒度：-21
酸度：2.6
原材料：大麦麦芽（アメリカ製造）、オーツ麦麦芽、オーツ麦、ホップ（Wai iti, Simcoe Cryo, Motueka Cryo, Simcoe, Centenial, Mandarina Barvaria), ぶどう糖、小麦
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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