和響 / WAKYO
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)| スタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 14.0 |
和の魅力が響き渡るジャパニーズスタイルビール。
今回の主役は白麹と杉樽。
世界的な人気スタイルとなりつつあるライスラガーをベースに、主に焼酎で使われる白麹を加えることで、ほのかな酸味とより軽い飲みごたえに。さらに長龍酒造でも使用している吉野杉の新樽に寝かせ、清涼感ある杉の香りと深みある味わいを与えました。
日本の食に欠かせない米と麹、そして最も身近な木材のひとつ杉を使った、和の魅力響くジャパニーズスタイルビールをお楽しみください。
スタイル：Japanese Original Lager
ALC：4.5%
IBU：14
日本酒度：-16
酸度：2.3
原材料：大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、米、白麹、ホップ（Sorachi Ace)
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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