ゆずホ和イト / Yuzu White

箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
スタイルWheat / ウィート - White Ale / ホワイトエール
ABV5.0%
IBU-

4.2★★★★☆

トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。
ベルジャンイーストのフルーティでふくよかなアロマとの相性もとても良く、隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。
使用麦芽の50%は小麦を使用しているので、口当たりは柔らかく、箕面ビールの特徴でもある”キレ”が良い、和の香り漂うホワイトエール。
実生柚子の爽やかな香りがお鍋やお正月のお料理とも相性抜群です。

最新のレビュー

あき

4.5★★★★☆
25日前

柚子がまろやかに口に広がってすっーと消えていってまた飲みたくなるビール!

デカプリ子

4.1★★★★☆
9ヶ月前

ちょっと寝かせてしまったのもあり香りが弱い気もするがそれでもとてもうまし。ゆずの柑橘苦味とベルジャンなスパイシーがキレイにバランスよき。

ござそうろう

3.6★★★☆☆
2年弱前

muraya

4.6★★★★☆
2年弱前

スパイシーな柚子エール。めっちゃ柚子。香りはかなり強いけれどしつこくない。なにか和食とのペアリングを試したくなる。大根の味噌田楽とか合うかな。おいしい

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約2年前

ゆず風味のいい心地

デカプリ子

4.2★★★★☆
3年弱前

ゆずなスパイシー、まろやかで軽めではあるけど、ものたりなさはない。ベルジャンホワイトさとゆずのバランスがマジで絶妙です。ゆずなヒューガルデン、ゆずガルデンです。

めーたん
TBE Brewing / ティービーイー

4.2★★★★☆
約3年前

ほどよいゆず感と箕面のヴァイツェン!
低刺激でとにかく落ち着くほっこりビール。

デカプリ子

4.2★★★★☆
4年弱前

ゆず感が絶妙にちょうどいいヴァイツェン。コリアンダーのスパイシーさがゆずとあってます。のみごたえも重すぎず軽すぎずで。うまし。

めーたん

4.3★★★★☆
4年弱前

桃ヴァイツェンのゆずバージョン!
ゆずサワー並みにあっちゅーまに飲んでしまったよ。

成城石井に売ってました!

ブルワリー

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