KAGUA Rouge / 馨和 ルージュ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイングスタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
ABV | 9.0% |
IBU | - |
ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。
Tasting Notes
スタイル:ベルジャンダークストロングエール
外観:赤みがかった濃い銅色。クリーミーで非常に豊かな泡立ち、泡持ちも極めて良い
アロマ:スパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトアロマが高いレベルでバランスする
フレーバー:モルトフレーバーとホップの苦味はいずれも高いレベルで程よくバランスしている。爽やかでスパイシーなアフターテイスト
ボディ:かなり強いアルコール感を伴ったフルボディ。炭酸のレベルは低く、瓶内熟成により作られた気泡の細かいナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する
生産地:ベルギー
アルコール度数:9%
原材料:大麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母
受賞歴:
Hong Kong International Beer Award 大賞 2013
Hong Kong International Beer Award 大賞 2014
Hong Kong International Beer Award 大賞 2017
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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