KAGUA Blanc Cuvée Dry hopping / 馨和ブラン キュベドライホッピング
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
「Blanc Cuvée Dry hopping」は、「馨和 KAGUA Blanc」をベースに3種のホップを組み合わせた特別なセゾンです。
2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture（ミックスド・カルチャー）という手法を採用し、セゾンを含むベルギー系の酵母2種類を使うことによって、単一酵母よりも複雑なアロマを実現。
パッションフルーツを思わせる香りや柑橘・ベリー・ハーブなどの様々なアロマが複雑に絡み合う“モザイク”、フルーティかつ大地や松のような素朴なアロマをもつ“シムコ―”、グレープフルーツのような柑橘系や松・スパイスのアロマをもつ“チヌーク”の3種類のホップを組み合わせた特別なセゾンです。
ドライホップによるホップアロマが際立つように通常のBlancよりもドライに仕上げました。
飲んだ瞬間、口いっぱいに広がる芳醇な香りがお楽しみいただけます。
原材料： 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類、ゆず、山椒
アルコール度： 10.0％
スタイル：セゾン（ドライホップド・ウィートセゾン）
品目：ビール
生産地：ベルギー
最新のレビュー
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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