箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 大阪府箕面市牧落3-19-11 |
| 醸造開始 | 1997年 |
箕面ビールは、大阪府の北摂エリア箕面市にあるA.J.I. BEER株式会社が運営するブルワリー。ビールのラベルの猿は箕面山に生息する野生のニホンザルがモチーフ。
箕面ビールは、大阪府で酒屋を営んでいた大下 正司（おおしたまさじ）氏が1996年に設立。
2012年に創始者の大下 正司さんが亡くなり、それまで醸造責任者を務めてきた大下香緒里氏が後を継ぎ代表となる。
ゴッドファーザーの愛称で親しまれていた大下正司氏の追悼の意を込めたビールが多数のブルワリーから販売されている。
現在は、A.J.I. BEER株式会社が製造部門、株式会社箕面ビールが販売部門を管轄する分社体制で運営されている。
箕面ビール (みのおビール)
直営のビアバー
【閉業】BEER BELLY / ビアベリー 土佐堀
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MINOH BEER WAREHOUSE / ミノオ ビール ウエアハウス
牧落
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箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
最近のレビュー
igarask
ビアエンジン / Beer Engine
しっかりした味で美味しいが…9%なので自分には辛い
Minoh W-IPA / 箕面ダブルIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
igarask
クラフトビアマーケット 三越前店 / CRAFT BEER MARKET
ブラックビールだがまろやかな舌触り。一番の特徴は乳酸菌が入っていることによる酸味なので、ここは賛否がわかれるところ
ソルティブラック / Salty Black
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
igarask
龍眼のエキスを使用してるとか。龍眼の風味はあまり感じなかったが、スモーキーさがほのかに香り、おいしかった
朋友 / PANG YAO
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
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