DUBLIN STOUT / ダブリン スタウト
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
日本代表として先行醸造！「WHC Lab」新酵母×箕面ビールの限定スタウト誕生
アイルランドの酵母メーカー「WHC Lab」が新たに開発したアイリッシュドライスタウト向け酵母を使用し、特別なスタウトを仕込みました！世界でも限られたブルワリーのみが参加する先行テストに、日本から箕面ビールをご指名いただき実現した、世界正式リリース前の大変貴重な酵母によるコラボレーションです。
定番の味を守り続けてきた私たちにとっても、新酵母でのスタウトづくりは新鮮で貴重な挑戦となりました。
完成したビールは、ローストモルトの香ばしさと旨みがありながら、後味はドライでシャープなキレが際立ちます。
冷やすと軽快に、少し温度が上がると豊かな風味へと変化するのも魅力です。
製品情報
原材料： 麦芽（外国製造）、大麦、ホップ
ホップ：ケントゴールディングス
アルコール：5.0％
IBU(苦味数値)：20
色：黒色
味：シャープで香ばしいモルトの旨みと、すっきりドライなキレ
飲みごろ温度： 8～12℃
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
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