Weiss IPA / ヴァイス IPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | IPA - Wheat IPA / ウィートIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 16.0 |
小麦麦芽を約50％使用した、フルーティで霞みのある新しいIPA「Weiss IPA」。
アロマホップは、ネルソンソーヴィンを軸に、ドルチタ、シトラを使用。
白ブドウや白い花を思わせるネルソンソーヴィンの上品なアロマに、ドルチタのピーチやライチを思わせるトロピカルなニュアンス、さらにシトラの柑橘香が重なります。
小麦由来のやわらかな口当たりと、ふくよかな果実感。
IBU16と苦味は穏やかに、華やかなホップアロマをしっかりと楽しめる仕上がりです。
これまで造ってきた「ホッピーヴァイツェン」の良さを引き継ぎながら、よりホップのキャラクターを楽しめるIPAへ。
いわば、ホッピーヴァイツェンの“進化系”ともいえる一杯です。
新しく登場する「Weiss IPA」、ぜひお楽しみください！
【ビール種別】ビール
【原材料】麦芽、ホップ
【使用ホップ】ヘルスブルッカー、ネルソンソーヴィン
【ドライホップ】ドルシタ、ネルソンソーヴィン
【Alc.】5.0%
【IBU】16
【色】淡色
【味・香り】
【飲みごろ温度】8～12℃
【ろ過】未ろ過
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
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