ゆずヴァイス / Yuzu Weisee
一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 10.0 |
小麦ベースのクリーミーかつまろやかなビールをベースに、名産地とされる京都の水尾の柚子を使ったフルーツビールです。ゆずサワーのようにゆずの香りがツンと来る風味ではなく、ヴァイツェン酵母の近縁種を使用したことでバナナのような香りを与えています。そのため、それぞれの特性が調和した独特のフルーティさがグラスから立ってきます。口にふくむと柚子のやさしい酸味と渋み、風味がふわりとやさしく広がります。
ブルワリー 一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery
京都府京都市左京区一乗寺出口町10-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ゆずヴァイス / Yuzu Weiss
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
YUZU WEISS / ゆずヴァイス (Shimai Toshi Brewery)
Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
ヴァイス / Weiß
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
澄川ヴァイス
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
BERLINER WEISSE MOJITO / ベルリナー ヴァイス モヒート
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Weiss（ヴァイス）
小樽ビール
新宿ヴァイス ヴァイツェン / Shinjuku Vice Weizen
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Molly’s Weiss / モリーズ ヴァイス
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
Vice Pineapple Pomegranate / ヴァイス パイナップル ポムグラナト
Wild Barrel Brewing / ワイルドバレル
Weiss One / ヴァイス ワン
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
おすすめのビール
ミツボシビール ウインナスタイルラガー
盛田金しゃちビール
ミツボシビール ペールエール
盛田金しゃちビール
ミツボシ ビールピルスナー
盛田金しゃちビール
一乗寺レッドエール / Red Ale
一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery
一乗寺スタウト / Stout
一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery
亀岡ハーヴェストブリュー
一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery
テロワール京都ゴールデンエール
一乗寺ブリュワリー / Kyoto Ichijoji Brewery
Confetti - orange & lime / コンフェティー オレンジ＆ライム
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
Glycerin - Blackberry Peach / グリセリン ブラックベリーピーチ
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
SATURN COCONUT&ALMOND / サターン ココナッツ&アーモンド
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING