山椒 W-IPA / 山椒 ダブル アイピーエー
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 9.0% |
| IBU | 75.0 |
アルコール度数9％、ホップをたっぷりと効かせたこのW-IPAは、箕面ビールが初めて造ったIPAであり、初のストロングエールでもあります。
そんな原点ともいえるW-IPAに、新たな試みとして「花山椒」を使用しました。
花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香りとほのかな柑橘のニュアンスが、W-IPAのしっかりとした苦味とリッチなモルト感に心地よく調和し、どこかフラワリーでエッジの効いた仕上がりになっています。
花山椒の清涼感あるスパイス感は余韻にも残り、力強さの中に、上品で繊細なアクセントを加えてくれています。
クラシックなW-IPAの進化系として、ぜひお楽しみください。
ビール種別：発泡酒（麦芽使用率50％以上）
原材料：麦芽、ホップ、山椒
ホップ：センテニアル、カスケード、シムコー
アルコール：9.0％
IBU(苦味数値)：75
色：アンバー
味・香り：花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香り
飲みごろ温度：8～12℃
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
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