The Wind / ザ ウィンド
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
＜<2つのイーストをミックスしたフルーティーなDIPA>＞
2つのイーストを組み合わせて、ジューシーさとキレの良さのバランスを調整。さらに今回初めて使用するホップ"Cashmere"を軸に、Galaxy、Citra、Mosaic、Centennial、Saazなどでレイヤーを構築しました。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系、桃、メロンのアロマが重厚に舌を包み込みます。楽譜、楽器演奏用グッズ販売を手掛ける"ASKS Winds "とのコラボレーションビール。
＞商品名
The Wind // ザ ウィンド
＞スタイル
DIPA ABV: 8.0%
＞ペアリングミュージックⅠ
Sam Gendel - Cookup (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Music : David Byrne & St.Vincent - Love This Giant
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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