TOTONOI / トトノイ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
＜おふろcaféコラボ第2弾。白樺を使ったボタニカルサワーエール＞
株式会社温泉道場が運営するおふろcaféの10周年記念ビール第2弾。サウナの本場フィンランドで親しまれている、白樺の枝葉をブーケのように束ねた”ヴィヒタ”から着想を得てレシピを構築。独創的なサワーが得意なTeenageと、サウナにも力を入れているおふろcaféのアイデアを絡めた、ユニークなサワーエールになりました。
リラックスする爽やかな味わいと、温度が上がるにつれて浮き上がる白樺の香り。お食事とのペアリングもしやすいので、いろいろとお試しください。
＞商品名
TOTONOI // トトノイ
＞スタイル
Shirakaba Sour Ale ABV: 5.0%
＞ペアリングミュージックⅠ
Ulrich Schnauss - Einfeld（Song）/ Selected by Ofuro Cafe & Teenage Brewing
＞ペアリングシーン
Scene : After sauna
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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