gondola / ゴンドラ

open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
スタイルIPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA)
ABV4.5%
IBU-

3.8★★★☆☆

紅葉を上から眺めるときの
あざやかすぎるほどの彩り。
お伴は軽めのsession hazy。
地上からしか見えないものと
空中からしか見えないもの。

【Beer description】
日本の豊かな自然の中を歩いたあと、ゴンドラに乗って空から山脈を眺める、そんな爽快な瞬間をビールに込めました。Luminosa、Idaho 7、Mandarina Bavariaなどのホップが奏でる味わいは、秋のカラフルな紅葉を彷彿とさせます。軽い口当たりで、空中を浮遊するような心地よさをお楽しみいただけるセッションhazyスタイルです。

【Brewer’s note】
都会の喧騒と自然の静寂、その対照的な美しさに心惹かれる私たち。この「ゴンドラ」は、ハイキングの疲れを癒すゴンドラの軽やかさと、高みから臨む自然の壮大さを、一杯の中に凝縮しました。低アルコールでありながら、秋の紅葉がもたらす満足感ある風味をお届けします。紅葉の季節に、このビールを手に、自然の豊かな風景を感じてください。

【Food paring】
焼き栗 / サツマイモ / マッシュルーム / サンマの塩焼き

ビアスタイル:session hazy ipa
アルコール度数: 4.5%
モルト:2-row, malted oats, flaked oats, pale malt
ホップ:idaho 7, luminosa, mandarina bavaria
酵母:new england
その他:lactose

最新のレビュー

シンク

3.6★★★☆☆
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温かいアイス

4.0★★★★☆
11ヶ月前

モルト!泡!ホップ!さらりだけど薄くはない!水でゆるめた粘土!
オープンエアー相変わらずコスパ良し!

¥663

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