golden hour / ゴールデンアワー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
NZのホップを揃えたhazyは
沈みゆく日を眺めてすごす
やさしい風と時間のために。
その日に何があったとしても
夕陽が満たしてくれるから。
【Beer description】
ニュージーランド産のホップを使用し、柔らかなストーンフルーツの香りとフルーティな味わいが特徴のHazy IPAです。オレンジ色に輝くこのビールは、まるで夕暮れ時の空を映しているかのよう。口当たりは滑らかで、まろやかなモルトの甘さとホップのバランスが絶妙です。秋の夕日を思わせる、温かみのある一杯です。
【Brewer’s note】
夏の終わりを惜しむように、夕暮れのほんの一時を表現しています。柔らかくフレーバー豊かなニュージーランド産のホップを使用し、それぞれの特性を最大限に活かすことで、温かみのある一杯を目指しました。夕日のように穏やかで、それでいて味わい深い、golden hourをお届けします。
【Food paring】
グリルチキン / シーザーサラダ / フィッシュタコス / フルーツ盛り合わせ
ビアスタイル：hazy ipa
アルコール度数： 6.5%
モルト：2-Row, Malted Oats, Pale Malt, Flaked Wheat
ホップ：Riwaka, Superdelic, Motueka
酵母：new england
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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