copernicus / コペルニクス
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Polandのホップを使って
Dryに仕上げたCold IPA。
夜空の秘密に気づいても、
口に出すのがこわいとき、
一緒に歌ってくれるひと。
【Beer description】
ポーランド産のシトラス系ホップを使用したクリアでドライなCold IPAです。ライスの添加が生み出すクリスピーな口当たりと、爽やかなシトラスの香りが特徴。星空の下、新たな味覚の探求を楽しむには最適なビールです。秋の夜長にぴったりの、爽快な一杯をお楽しみください。
【Brewer’s note】
コペルニクスのように未知なる領域への挑戦をテーマに、ポーランド産のホップを使ってみました。爽やかなシトラス系の香りと、ライスによるクリーンな口当たりが新しい発見を提供します。このビールを通じて、皆さんも味覚の新たな地平を開拓してみてください。
【Food paring】
スパイシーチキンウィング / シーフードパエリア / レモン風味のリゾット /チョコレートタルト
ビアスタイル：cold ipa
アルコール度数：7%
モルト：2-row
ホップ：Książęcy, Iunga
酵母：lager
その他：Rice
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Darwin / ダーウィン
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
Spinosa / スピノザ
VERTERE / バテレ
Cozy Chaos / コージー カオス
EX NOVO BREWING / エックスノボ
CHAOS / カオス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Crimson Chaos / クリムゾン カオス
Original Sin Cider / オリジナルシン
Chaos / カオス
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
Shiller / シラー
Duckpond Brewing / ダックポンド ブリューイング
Scilla / シラー
VERTERE / バテレ
Syrah / シラー
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
スパークリングエール シラー
TAMTAMブリューイング
おすすめのビール
antinomy / アンチノミー
カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY
CALI STARS
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
CALI SUNSHINE
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Mosaic Pseudo Sue / モザイクスードースー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
golden hour / ゴールデンアワー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
NOMCLASSIC KöLSCH / ノムクラシック ケルシュ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Haze-Amite / ヘイザマイト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
戮力協心 / RIKURYOKU KYOUSHIN
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Galaxy Pseudo Sue / ギャラクシースードースー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
Guard / ガード
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング