Symphonic / シンフォニック
Oxbow Brewing Company / オックスボウ| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 9.0% |
| IBU | - |
Oxbowオリジナルの酵母株を数種類複合して醸すミックスファーメンテーション。このSymphonicはメイン州産ワイルドフラワーハニーをたっぷりと使って醸造し、1年以上ゆっくりと熟成しました。金色の美しい見た目、柔らかい甘み、蜂蜜のフローラルで優しいアロマ。なにを飲んでも美味しいOxbowの中でも特に高い評価を得ている、度数9%のハイアルコールビールです。
Stainless-Aged Farmhouse Ale with honey
Symphonic is a barrel-aged mixed-fermentation farmhouse ale brewed with Maine wildflower honey
ブルワリー Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル
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