A Love Supreme / ア ラブ シュプリーム
Oxbow Brewing Company / オックスボウ| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
自家培養の野生酵母を使ったファンキーなビールや、最高級のラガーで世界に広く知れ渡ったOxbow。それに加えてオーナー兼マスターブルワーのTim Adamsのブレンダーとしてのスキルやセンスは、Oxbowに欠かせない要素の一つです。チェリーを使ったダークエール、バーボン樽熟成のアンバー、そしてベルジャンインペリアルスタウトを巧みにブレンドし掛け合わせたのがA Love Supreme。濃い褐色のこのビールの飲み口は、モルティーでチョコレートのような入口から、タートなチェリーのフィニッシュ。他の誰にも真似できない、Oxbowだけのビールです。
BARREL-AGED DARK FARMHOUSE ALE W/ FRUIT
A Love Supreme is a blend of a barrel-aged dark farmhouse ale aged on cherries, a Bourbon-barrel-aged amber farmhouse ale and a Belgian Imperial stout. 7.5%
Production Method
Barrel-aged, Fruited, Mixed-fermentation
Color
Black
ブルワリー Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ME,Newcastle /メイン州,ニューカッスル
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