NAKABA BEER
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 32.5 |
西日暮里にあるビアバーNight KIOSKの女将なかばちゃんのバースデービール造らせていただきました！
2年ほど前にファントムブルワーとして小伝馬町にある「2杯目のビール」さんの設備で造らせてもらって以来のご縁です。
センテニアル、モザイク由来のシトラスや黄桃、トロピカルでジューシーなフレーバーから始まり、カシミヤホップの少しハーバルなニュアンスが全体を引き締めてスッキリと飲みやすいテイストです！
VISTAでは初めて使うファームハウスエール酵母でしたが、スッキリドライに切れつつ独特のイースト感とフルーツ感がシームレスに混じり合った複雑だけどスッキリとしたバランスの取れた味わいになりました！
またTokiwa Haze以外では初のダブルドライホップ！スッキリボディの中にもしっかりとホップのアロマとフレーバーを感じられます！
ちなみになかばちゃんのバースデーは8月20日！みんなで女将のバースデーを祝いに西日暮里へGO！！
商品名：NAKABA BEER
スタイル：DDH Saison
ABV：5.0%
IBU：32.54
MALT：Pilsen, Wheat
HOPS：Centennial, Mosaic, Cashmere
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ブルワリー Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
東京都江東区常盤2-13-17 トキワハイツ1F
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