Green Field / グリーンフィールド

Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV5.0%
IBU23.9

4.0★★★★☆

大阪南天満にあるHotel Noum(ノウム)の5周年を記念して醸造させていただきました!
BEER VISTAとしては初めてのKVEIK酵母を使い、ほんのりシトラスなスッキリとしたベースを意識しました。
ハーバルで爽やかな香りのホップの組み合わせを意識しつつ、ドライホップ時にローズマリーとレモンタイムをいっしょにつけ込むことで、全体的にグリーンで明るいキャラクターです。

商品名:Green Field
スタイル:DH Pale Ale /w rosemary, lemon time
ABV:5.0%
IBU:23.90
MALT:Maris Otter Pale Ale, Munich
HOPS:Nelson Saovin, Motueka, Centennial, El Drado

最新のレビュー

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