遊火 / Asobibi
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY| スタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
"遊火"は、クラフトビールマーケット神田店の7周年ビール、柑橘の香りと爽快さで喉の渇きを癒し、味覚を刺激するまったく新しいドライホップゴールデンエールです。丹念に造り上げられたこのビールは、バランスと飲みやすさにこだわり、日常を忘れさせてくれるような爽快感あふれる味わいです。
厳選されたピルスナーモルトを使用したライトボディは、スムーズで飲みやすいのが特徴です。そこにシムコーとシトラホップからくる、グレープフルーツ、オレンジ、レモン、ライムなどの柑橘系の爽やかなアロマが加わります。この柑橘の爆弾のような味わいは、ほのかに香るフローラルやハーブのニュアンスによって複雑さが増しています。煮沸時に投入したチヌークホップ由来の苦味がモルトの甘みを引き締めます。これにより、切れ味があり爽快なドライなフィニッシュが生まれ、アソビビを本当の意味で満足のいくビールにしています。
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クラフトビアマーケット 神田店 / CRAFT BEER MARKET KANDA
https://my-beers.com/bars/165
ブルワリー 海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
千葉県南房総市安馬谷２１８番地１
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