はるみ みかんエール / Harumi Mikan Ale
AOI BREWING / アオイ ブリューイングスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | - % |
IBU | - |
静岡市清水産の柑橘“はるみ”をふんだんに使用したフルーツエール。
はるみは“清見”と“ポンカン”をかけあわせた柑橘の品種で、酸味のバランスがよく高糖度で甘みが強いのが特徴です。
はるみみかんエールは新鮮なはるみの果実感とモルトのカラメル感を絶妙に調和させ、口当たりはなめらかですが、程よい酸味が爽やかで心地よい味わいに仕上げました。酵母やホップ由来のフルーティーな香りもはるみの味わいを引き立ててますよ。
ブルワリー AOI BREWING / アオイ ブリューイング
静岡県静岡市葵区宮ケ崎町30番
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