みかんエール / Mikan Ale

スタイル	その他エール - Fruit Ale / フルーツエール
ABV	5.5%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

【味】
しっかり「ビール」でありながら、みかんの甘味と酸味がふわりと残ります。早和果樹園さんの温州みかんの果汁と皮をふんだんに使った贅沢な味わい。食事にもよく合うナギサ初のフルーツビールです。
【ひと言メモ】
フルーツ王国和歌山の地ビールメーカーとして、どのようなフルーツビールを作ることができる？と考えに考えた結果生み出された「みかんエール」。ナギサビール直営レストランでも大好評の早和果樹園さんのみかんジュースとのコラボビールに辿り着きました。とはいえ、ただただブレンドしただけではありません。たっぷりの果汁とみかんの皮を投入し、きちんと「発酵」させている贅沢ビール。クラフトビール愛好家の方々から「なに？　このみかん感！」との嬉しいお言葉をいただいています。ビールイベントでダントツ人気（当社比）の「ナギサのみかん」です。＊みかんエールはみかんの成分が沈殿しやすいので、軽く撹拌させてからグラスにゆっくり注ぐとより一層みかん感を感じていただけます。

ブルワリー