大磯こたつみかんエール / Ooiso Kotatsu Mikan Ale
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)| スタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 18.0 |
湘南ビールローカルプロダクトシリーズの第一弾として始まった大磯こたつみかんエールのリリースです。
「NPO法人 西湘をあそぶ会」さんが神奈川県大磯町で無農薬で栽培し、完熟を待って収穫したこたつみかんを200kg使用しました。
アロマはこたつみかんの清涼感を感じる香りと酵母由来のエステルを感じられます。
こたつみかん由来のみずみずしいフレーバーと酸味が感じられます。酵母由来の複雑な味わいのあとにみかんの爽やかな味わいに仕上げました。
年々収穫量が減ってきている貴重な大磯こたつみかんをふんだん使用したビールをお楽しみください♪
商品名 ：大磯こたつみかんエール
スタイル ：フリースタイル ウィートフルーツエール
原材料 ：麦芽・ホップ・みかん果汁、みかんピール
使用ホップ ：モザイク
Alc. ：5.0％
IBU ：18
ブルワリー 湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
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