般若湯 - 吉原寺音祭 / Hannyatou - ZION SAI

AOI BREWING / アオイ ブリューイング
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV5.5%
IBU20.0

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BADASS BEER BASEと吉原寺音祭のコラボビール。静岡市の清沢レモンを使ったペールエールです。ベースモルトには有機麦芽(オーガニックピルスナー)を使用しています。今回は全体の原料割合の70%使用しました。
アメリカンホップのLoral主体のホップレシピです。
ビールの味わいは、全体的にはさっぱり、レモンとのバランスも良く、美味しい仕上がりです。今回は全体の原料割合の70%使用しました。

ZION 般若湯
BADASS BEER BASE/ 吉原寺音祭 Collaboration
Style: Pale Ale w/ Organic Lemon
ABV:5.5%
IBU:20
オーガニック麦芽 70%使用
有機無農薬栽培・清沢レモン(静岡市)使用

ブルワリー

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