hoppopotamus / ホッポポタマス
Nomodachi Brewing / のもダチビール| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
今月はピーチマンゴーとレモネードの風味があるルミノサホップに焦点を当ててみました。私が使用していた酵母はマンゴーの風味をよく引き立てるのですが、それに加えてテルペンとサルタナホップを追加したところレモネードの風味が一段と香り、まだまだ暑さの続く今月にぴったりの風味に出来上がりました。そしてレモネードの風味はこのビールのほのかな苦味と良くマッチし、背景にはパイナップル/グレープフルーツを感じられます。夏の夜がはなやぐ新作をお楽しみ下さい。
今月のほろ妖怪は「ホッポポタマス」
ホッポポタマスとカバは同類ですが、ホッポポタマスはカバよりもずっと優しいです。ホッポポタマスはカバよりも小さいですが、大量のホップを含んでいるため、カバのようなふっくらとした形をしています。カバは人間に突進してくるような危険動物ですが、ホッポポタマスは優しく、人間と一緒に過ごしリラックス出来る彼ら、ホッポポタマスからの唯一の攻撃性は、強く放つな香りです。
Style: ipa
ABV: 5.5%
Malts:
2 row, oat malt, wheat, pale malt
Hops:
boil: luminosa
whirlpool: luminosa
dry hop: luminosa, sultana, cryo mosaic, el dorado terpenes
Yeast:
house yeast
ブルワリー Nomodachi Brewing / のもダチビール
兵庫県神戸市兵庫区雪御所町 2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
COLORS / カラーズ
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
DIACHRONIC / ダイアクロニック
みぞのくち醸造所
APRICITY / アプリシティー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Que Paso! / ケパソ
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
FULL THROTTLE IPA / フルスロットルIPA
大根島醸造所 / Daikonshima Brewery
Caramel Moo’chiato / カラメル モキアート
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Alison / アリゾン
Brewlander / ブリューランダー
Head Full of Fresh Hop 2020 / ヘッド フル フレッシュ ホップ 2020
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
MAKE IT FRUITY BLOOD ORANGE GRAPEFRUIT WEISSE / メイクイットフルーティーブラッドオレンジグレープフルーツヴァイス
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
FULL HOP ALCHEMIST V.3 / フル ホップ アルケミスト V.3
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
おすすめのビール
SHIZUOKA CHILL LAGER
GARCIA BREWING / ガルシアブリューイング
YOKOHAMA JAZZY IPA
GARCIA BREWING / ガルシアブリューイング
0703 IPA
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
0703 HAZY IPA
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
アミラーマル / amylamal
Nomodachi Brewing / のもダチビール
MESSENGER / メッセンジャー
ひみつビール / HIMITSU BEER
Avianphilia / アビアンフィリア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Lost IPA / ロストIPA
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
UP STREAM / アップ ストリーム
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Holiday / ホリデー
Ushiku Brewing / 牛久醸造場