Days of Being Wild: Mango & Apricot / デイズオブビーイングワイルド：マンゴー&アプリコット
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ベルギーのランビックにアイディアを得たワイルドエール
野生酵母とフーダータンク内の細菌で混合培養発酵したあと、バーボン樽に移しじっくり熟成。
そこへたっぷりのマンゴー、アプリコットピューレを加え二次発酵させた。
フルーツの甘美な香りと遊び心のある酸味、心地よいファンキーさが調和。
ワインのようなフルーティーでエレガントなニュアンスも感じられる。
スタイル：Wild Ale
ABV：6.5%
ブルワリー Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港
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