Off Script Series #004 / オフ スクリプト シリーズ #004
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 90.0 |
【実験的スモールバッチ】新技法で挑む！ダンクな樹脂感が炸裂する進化系DDHウエストコーストIPA
「Off Script」シリーズ第4弾が、タップ限定の20L樽で登場！
実験的ライン「Off Script」第4弾は、王道のウエストコーストIPAへの挑戦！
「マッシュホッピング」と「ファーストウォートホッピング」のプロセスを刷新・工夫することで、ホップ特有のエグみ・渋みを余分に抽出することなく、ダンクで松脂のような樹脂感（Resinous）を極大化することに成功！！
ダブルドライホップ（DDH）による力強いホップアロマと、嫌な雑味を残さないクリーンで洗練された仕上がり。クラシカルなIPAのパンチ力と醸造技術の進化が融合した、ホップヘッズ必飲の1樽です！
ブルワリー Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港
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