吟醸シリーズEK-3 / Ginjo Series EK-3
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング| スタイル | その他 - その他スタイル |
| ABV | 9.5% |
| IBU | - |
＜Beer Note＞
地元愛媛県で開発された清酒酵母を使用する「吟醸シリーズ」第三弾。DD4D通常製品の何倍もの時間をかけて低温発酵させることで、酵母"EK-3"の甘酒のように甘く優しい吟醸香をしっかり閉じ込めています。カテゴリーの垣根を超えた不思議な一杯をお楽しみ下さい。
ブルワリー DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
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