
かぼちゃアンバー
ツカレナオースブルワリー / TSUKARENAOSU BREWERYスタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
富良野産のえびすかぼちゃを使用したアンバーエール。使用しているのは形が悪かったり外皮の一部が変色したりして市場に出せない規格外品ですが、味は一級品。糖化からかぼちゃを使用し、熟成終わりにもふかしたかぼちゃを漬け込んでいます。イチゴやベリーの果実のような甘い香りに後を引くコーヒーのような焙煎感と苦み。かぼちゃのお陰か弊社のビールにしてはややヘイジー。
※パンプキンエールとは異なります。
えびすでハッピー!
原料:麦芽(外国製造)、かぼちゃ、ホップ、カラギナン
ブルワリー ツカレナオースブルワリー / TSUKARENAOSU BREWERY
兵庫県南あわじ市阿万吹上町田尻1367−4
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