Buffalo Bandit / バッファローバンディット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 60.0 |
こんにちは、じゅんやです！
今回新たに準レギュラー入りをいただきましたバッファローバンディットは、
前作好評いただいたダンシングクイーンをブラッシュアップしてレシピ作成しております！
このビールは、なんといっても苦味とジューシーなIPAがお好きな方には最適です！
強烈なグレープフルーツフレーバーを生み出した、潔いビールが出来上がりましたよ！
Chinookをホットサイド、コールドサイドの両方でいれることで、グレープフルーツだけでなく、ゼラニウムのアロマが感じ取れ、ガッツリとした苦味と共に繊細な雰囲気も狙っています！Simcoe, Mosaicからクラッシングな松を。グレープのフルーティーなアロマでクラシック＆モダンな一杯です！
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Buffalo Bandit / バッファローバンディット
style : American IPA
ALC. 6.0%｜IBU 60 ｜FG 1.007 | 2.7 volumes of CO2
《MALT》Heidelberg, Minich, Spitz
《HOP》Chinook, Riwaka, Simcoe, Mosaic, Columbus
《YEAST》English Ale
tasting note : ジューシーグレープフルーツ、クラッシュパイン、パッションフルーツ、ベリー
food pairing : ハンバーガー、フレンチフライ、チキン南蛮
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ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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仕事帰りに気分転換に一杯。
いつもの詳細とかは今回は無しで。
和歌山県のNOMCRAFTさんのAmerican IPA。
一口呑んだらトロピカルでジューシーな感じが口に広がるとても美味しい逸品でした。
ごちそうさまでした。