デカコーン タワキ
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 33.0 |
大阪・梅田「umbrella RiB」 @umbrella_rib の10周年を祝して醸造したSession IPA。
10を意味するDeca デカから「デカコーン」、オーナーの山下さんが好きなフィヨルドランドペンギンにちなみ、NZホップをふんだんに使っていることから、マオリ語でペンギンを意味する「タワキ」を組み合わせた、なんともめちゃくちゃな名前になりました。大阪といえば、漫才。なので、漫才といえば掛け合いということで、ビアスタイルはSession(セッション) IPAの流れに。
ニュージーランドホップをメインに使用し、トロピカルやシャープな柑橘感があり、ドリンカブルな仕上がりです！
Style: Session IPA
Alc: 5.0%
IBU: 33
Malt: Northstar Pils / Pale Ale Malt / Wheat Malt White
Hop: Meridian / Simcoe / Riwaka Diesel / NZ Mega Motueka
Other: Rice
Batch No. 96
-note-
特別公演
雨の日も晴れの日も、祝いの日には必ず現れる浪花の漫才コンビ。
今回の公演では、梅田のクラフトビア酒場umbrella RiBを舞台に新ネタを披露予定。
果たしてデカコーンの暴走をタワキは止められるのか?
そして無事に乾杯へ辿り着けるのか??
アンブレラリブ十周年記念興行、いよいよ開幕。
ライムやグレープフルーツを思わせる爽快な柑橘香に、トロピカルな華やかさが重なる一杯。
ライス由来の軽快でドライな飲み口と心地よい苦みが楽しめるSession IPA!
- デカコーンタワキ 大阪・梅田のクラフトビア酒場 umbrella RiBの10周年記念ビール -
ブルワリー FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション
滋賀県東近江市北花沢町２９４番地
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